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Corso HACCP – mar 2022
Chi deve partecipare:
Il RESPONSABILE dell’industria alimentare, oltre alla redazione del manuale di autocontrollo e delle relative schede di verifica secondo il sistema Haccp, HA L’OBBLIGO DI AVERE ANCHE UNA FORMAZIONE SPECIFICA per garantire la salubrità e la sicurezza dei prodotti alimentari, inoltre deve assicurare che i propri ADDETTI siano controllati e che ABBIANO RICEVUTO UNA ADEGUATA FORMAZIONE in materia di igiene alimentare in relazione al tipo di attività svolta.
AGGIORNAMENTO PREVISTO OGNI 3 ANNI.
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scarica programma Corso di Aggiornamento
compila il Modulo di iscrizione on line
Per ulteriori informazioni potete contattare:
Dott.ssa Apolloni Francesca
GECO CONSULTING SRL
Ufficio 0721.987027 interno 5 Email: [email protected]
